Предлагаем вашему вниманию 10 отличных рецептов коктейлей на основе водки.

• Коктейль Кровавая Мэри
• Коктейль Секс на пляже
• Коктейль Водка&RedBull
• Коктейль Казацкая доля
• Коктейль Лонг Айленд Айс Ти
• Коктейль Космополитен
• Коктейль Голубая лагуна
• Коктейль Калифорнийский винт
• Коктейль Соленая собака

Водка – это не только традиционный русский напиток застолий, но и универсальный алкоголь, который может стать шикарной основой для популярных коктейлей! Имея под рукой несложный набор ингредиентов, можно приготовить отменные домашние коктейли с водкой, нисколько не уступающие своим собратьям в баре.

Разнообразные коктейли с водкой — прекрасная возможность оценить все грани этого популярного напитка. Для тех, кто желает попробовать что-нибудь кардинально новое — открыт богатый простор эксперименту.

Итак, для вас коктейли с водкой – рецепты приготовления простых и популярных напитков

Коктейль Кровавая Мэри

Своим названием этот знаменитый коктейль обязан британской королеве Марии Тюдор, прозванной в народе Кровавой. А пришел он к нам из Парижа 20-х годов прошлого столетия. Для рецепта возьмем:

• 50 миллилитров водки
• 25 миллилитров сока томата
• 5 мл. сока лимона
• красный/черный перец, соль

В разных странах существуют свои традиции приготовления «Кровавой Мэри», так, в США к указанным компонентам добавляют вустерский соус, порошок сельдерея и табаско. А в нашей стране принято готовить этот напиток слоями.

Как готовить:

Предварительно охлажденные томатный и лимонный соки смешиваем со специями, добавляем в стакан. Далее аккуратно по лезвию ножа доливаем алкоголь. Пьем неспешными глотками, не перемешивая. Украсить можно веточкой мяты и долькой лимона.

Коктейль «Кровавая Мери»

Коктейль Секс на пляже

Под этим знойным и романтичным названием скрывается один из самых популярных и «пляжных» коктейлей. При наличии необходимых компонентов, освежающий фруктовый напиток можно потягивать дома, представляя себя в тенистой прохладе кокосовой пальмы.

• 25 миллилитров водки
• 75 мл-ров клюквенного морса
• Ананасовый сок — 75 миллилитров.
• Персиковый шнапс — 25 миллилитров
• кубики льда

Добавим в шейкер лед и все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем и коктейль с экзотическим вкусом фруктов готов!

Коктейль Водка&RedBull

Взрывной микс из энергетика и водки дает небывалый заряд энергии и способен стереть из вашей памяти события бурного вечера. В виду большой нагрузки на сердце злоупотреблять им очень нежелательно.

• 40 миллилитров водки
• 120 миллилитров энергетического напитка
• кубики льда

Готовится очень быстро и просто: наполняем бокал кусочками льда, добавим водку и Ред Булл. Украсить можно долькой лимона.

Коктейль Казацкая доля

Любителям погорячее придется по душе суровый мужской коктейль, родившийся в США на закате 80-х 20 века. Его создателем считается русский иммигрант.

Ингредиенты:

• 45 миллилитров водки
• 15 мл. вишневого бренди
• 15 миллилитров коньяка

Предварительно охлажденные компоненты перемешивают в шейкере и подают в граненом стакане.

Коктейль Джеймс Бонд или водкатини

Любимый коктейль легендарного шпиона готовится очень просто. Нам понадобятся:

• 50 мл-ров водки
• 25 мл-ров Мартини сорта EXTRA DRY
• Кубики льда
• Оливка

В стакан для смешивания положить лед и добавить вермут. Тщательно перемешивать около десяти секунд. Добавить водку и снова перемешать. «Джеймс бонд» подается в бокале для мартини, украшенный нанизанной на зубочистку оливкой.

Коктейль Лонг Айленд Айс Ти

Легендарный освежающий коктейль. Согласно одной из версий во времена сухого закона его маскировали под холодный чай, однако на самом деле он был создан гораздо позднее — в 1970-е годы.

• В одинаковых пропорциях по 15 мл. — джин, серебряная текила, водка, светлый ром и куантро
• 25 мл. сока лимона
• 30 мл. колы
• 30 миллилитров сахарного сиропа
• кубики льда.

Наполнить хайбол кусочками льда, добавить поочередно все алкогольные компоненты и лимонный сок. Дополнить сиропом и в последнюю очередь кока-колой. Аккуратно перемешать. В качестве украшения — ломтик лимона или лайма.

Коктейль Космополитен

Этот знаменитый женский коктейль стал еще популярнее после выхода сериала «Секс в большом городе». Именно этот нежно розовый напиток потягивают героини.

• 50 миллилитров водки
• 10 миллилитров свежего лаймового сока (можно заменить лимонным)
• Апельсиновый ликер — 20 мл.
• 30 мл. клюквенного морса

Все составляющие вместе со льдом перемешать в шейкере, перелить в прохладный бокал для мартини. Украсить кружочком лайма.

Коктейль «Космополитен»

Коктейль Голубая лагуна

Этот вкусный коктейль экзотического оттенка был назван в честь красот курорта Исландии, а не по подобию одноименного фильма. Одна из популярных, но не подтвержденных версий приписывает авторство напитка художнику Полю Гогену.

• 10 мл-ров ликера Блю Курасао
• 150 мл. спрайта
• 50 мл. водки
• кружок лимона для украшения
• кубики льда

Хайбол наполним льдом. Водку и ликер перемешиваем в шейкере, наливаем в бокал. Добавить спрайт и готово.

Коктейль Калифорнийский винт

Простой в приготовлении коктейль, популярный барах Америки. Считается, несколько бокалов напитка способны надежно «привинтить» посетителя к барному стулу.

• 30 мл. водки
• грейпфрутовый и апельсиновый соки (по 45 миллилитров каждого)
• кубики льда

Все компоненты перемешать в смесительном стакане. Подавать в хайболе с кусочками льда и ломтиком апельсина.

Коктейль Соленая собака

Авторство коктейля приписывают русским морякам, отдыхавшим в баре Техаса. Американский обычай мешать алкоголь с грейпфрутовым соком соединился с морской традицией — щепоткой соли на ободе стакана. Рецепт коктейля чрезвычайно прост:

• Водка — 50 миллилитров
• Грейпфрутовый сок 150 мл.
• 1 грамм соли

Смачиваем края бокала соком лимона и окунаем в соль — получится соленая окаемка. Бросим в бокал кубики льда, добавляем водку и сок. Аккуратно перемешиваем и «Соленая собака» готова. Подавать без трубочки, украшенный ломтиком грейпфрута.

Любая вечеринка для друзей не обходится без разнообразных алкогольных и безалкогольных коктейлей, которые помогают быстро адаптироваться и настроиться на нужную волну наслаждения. При создании качественного и вместе с тем оригинального коктейля одним из самых доступных и часто используемых ингредиентов является водка.

Огромнейшим ее преимуществом является то, что ее спиртовой запах легко замаскировать и, что немаловажно, она имеет прозрачный цвет – оба этих фактора позволяют нарисовать картину напитка с чистого листа.

Приглашаю общими силами выяснить, с чем можно и с чем не стоит мешать водку, а также детально рассмотреть коллекцию простых рецептов коктейлей с водкой, которые проще простого приготовить в домашних условиях.

Чтобы самолично приготовить действительно вкусные и запоминающиеся напитки или шоты с водкой, все, что вам нужно, так это научиться смешивать ее с другими составляющими в правильных пропорциях, точно следуя инструкции.

Все предложенные коктейли готовятся на скорую руку, и уже через несколько минут вы сможете предложить собравшимся насладиться очаровательными напитками, в которых гармонично сочетаются игра вкуса и эстетическая красота.

Начнем обучение с самых простых коктейлей, в которых алкоголь смешивается с соком, желательно фрешем. В качестве сладкой безалкогольной основы можно использовать абсолютно любой сок, который оказался у вас под рукой.

Однако лучше всего спиртовой запах алкоголя маскируют соки, имеющие ярко выраженный аромат и вкус, наподобие апельсинового, мультифруктового, грейпфрутового, вишневого и так далее.

Представляю интересный коктейль, который отличается изысканной терпкой горечью, а также освежающими и бодрящими эффектами.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Высокий бокал заполняем льдом доверху.
2. Вливаем туда же охлажденную до 15-18 градусов алкогольную основу.
3. Поверх спиртного заливаем сок и тщательно все размешиваем.
4. Туда же выжимаем сок из дольки цитруса и опускаем ее в напиток.
5. Употребляем спиртное через тонкую соломинку маленькими глотками.

В знойный жаркий день одним из самых простых и подходящих миксов станет водка со спрайтом. Вкусовые качества спрайта способны великолепно замаскировать жгучий вкус водки, сплетаясь с ним воедино.

Кроме того, подобное сочетание оказывает освежающий, бодрящий эффект и легко может утолить жажду. Единственной проблемой этого микса является то, что он настолько легко пьется и так медленно опьяняет, что сложно уследить за количеством выпитого.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Алкоголь и спрайт отправляем в морозилку на 10 минут.
2. Высокий стакан наполняем льдом.
3. Заливаем туда же алкоголь и выжимаем сок из одной дольки цитруса.
4. Слегка размешиваем компоненты, после чего доверху заполняем бокал спрайтом.
5. Вторую дольку цитруса используем как украшение.

Если вечеринка запланирована на всю ночь и в определенный момент времени вас начинает клонить в сон, тогда вам на помощь придет энергетический микс, где главными составляющими являются Редбул и прозрачный алкоголь.

Подобное сочетание вызывает ощутимый прилив сил, удаляет все признаки вялости и сонливости, придает легкости и свежести, а также притупляет чувство опьянения.

Однако не стоит им слишком злоупотреблять, поскольку он увеличивает нагрузку на сердце и употребление в больших количествах может привести к проблемам со здоровьем. Рекомендуемая неопасная доза составляет две порции коктейля.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Первым делом заполняем бокал кубиками льда.
2. После заливаем заранее охлажденный алкоголь и выжимаем туда же сок из одной дольки лимона.
3. Слегка размешиваем ингредиенты и вливаем ледяной энергетик.
4. Для украшения напитка используем вторую дольку цитруса.

После изнурительного рабочего дня, ощущение вялости и усталости поможет снять интересная бодрящая смесь водки с содовой. Подобный микс обладает бодрящим сладковатым привкусом с легкими нотками кислинки и особенно понравится представительницам прекрасного пола, поскольку в нем совершенно отсутствуют любые признаки запаха алкоголя.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Все жидкие компоненты предварительно охлаждаем в холодильнике.
2. В любой бокал наливаем алкогольную основу.
3. Поверх спиртного заливаем лимонный сок и кладем заменитель сахара.
4. Хорошенько размешиваем приготовленную смесь.
5. Опускаем туда же кубики льда, после чего заливаем ледяную содовую.

Данный коктейль впервые заявил о себе в США в конце 80-х годов. Его рецептура была разработана одним из русских эмигрантов, имя которого осталось неизвестным. Свое звучное имя напиток получил из-за довольно значительной крепости, которую под силу осилить залпом лишь настоящему казаку.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Все ингредиенты охлаждаем в морозилке до температуры 15-18 градусов.
2. Затем поочередно заливаем в приготовленный стакан.
3. Подаем микс вместе с блюдцем, на котором красиво выкладываем дольки цитрусов.

Подобный микс поражает не только своим очаровательным вкусом, но и эстетически красивым видом. Приятный голубоватый оттенок без сомнения привлечет внимание и вызовет желание попробовать на вкус подобную красоту.

Благодаря идеально подобранным компонентам и сбалансированным пропорциям крепости спиртного совершенно не чувствуется. Для приготовления данного шедевра желательно обзавестись шейкером, который поможет равномерно и тщательно размешать составляющие.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. В шейкер выкладываем колотый лед, яичный белок и заливаем сахарный сироп.
2. Тщательно все взбалтываем до образования густой пены.
3. Туда же доливаем лимонный сок и оба вида спиртного.
4. Снова взбалтываем содержимое шейкера, после чего переливаем полученную смесь в бокал.
5. Подаем напиток с соломинкой и наслаждаемся им маленькими глотками.

Представленный уникальный микс пользуется огромной популярностью и занимает лидирующие позиции в меню каждого уважающего себя бара. Для его изготовления понадобится пять видов алкогольных напитков высокого качества.

Коктейль уникален тем, что при его употреблении совершенно не чувствуется ни один из используемых видов спиртного, однако опьяняющий эффект ощущается практически сразу.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Высокий стакан до краев наполняем кубиками льда.
2. По очереди вливаем текилу, водку, джин, ром, апельсиновый ликер, лимонный сок.
3. Аккуратно размешиваем ингредиенты, после чего вливаем колу.
4. Сверху микс можно украсить долькой лимона или свежей вишенкой, наколотой на зубочистку.
5. Подаем спиртное с толстой трубочкой.

Видео коктейлей из водки

Видео №1.

На данном видео мастер-бармен представит свои версии удачной подачи алкоголя с различными составляющими, которые придадут коктейлю интересный вид и особенно приятный вкус.

Видео №2.

Здесь же молодой, но смелый бармен показывает, как в домашних условиях можно быстро и просто изготовить коктейли из недорогих и доступных составляющих, алкогольной основой которых является водка.

Видео №3.

Посмотрев представленный ролик, вы не только насладитесь профессиональной работой бармена, но еще и научитесь готовить три востребованных коктейля под названием «Островский», «40 тысяч километров» и «Борис Бритва».

Полезная информация

• Для более детального изучения барного искусства советую просмотреть методику приготовления и изучить пропорции компонентов для создания коктейлей на основе .
• Также рекомендую ознакомиться с любопытными и легко готовящимися в домашних условиях коктейлями на основе .
• Практически каждая молодежная вечеринка не обходится без энергетических миксов. Советую изучить интересные сочетания .
• Сладкоежкам и любителям ликеров наверняка понравятся рецепты миксов на основе .

Вот такие простые и незамысловатые коктейли можно приготовить дома и удивить гостей, продемонстрировав им свои таланты бармена.

Как вы видите, в мире есть много рецептов отличных миксов, для изготовления которых не обязательно иметь профессиональные навыки, специальное оборудование или труднодоступные экзотические компоненты.

Описывайте в комментариях собственные версии любимых коктейлей, только те, которые легко сделать дома. Благодарю всех за внимание и удачи в барном деле!

Водка считается одним из самых популярных крепких спиртных напитков. Практически в каждом доме обязательно стоит одна или несколько бутылок крепкого алкоголя. Его можно употреблять в чистом виде с закуской, а можно сделать интересные коктейли из доступных ингредиентов. Коктейли с водкой, приготовленные самостоятельно, ничуть не уступают по вкусовым качествам напиткам, которые предложит профессионал.

Идеальная формула от барменов

Хороший крепкий алкоголь бармены считают лучшей составляющей для приготовления шейков. Водка хорошего качества обладает мягким ненавязчивым вкусом и не имеет ярко выраженный запах. Вот почему бармены предпочитают добавлять ее в напитки, чтобы поднять градус.

Существует формула, с помощью которой вы сможете сделать изумительный шейк дома: А + 2В + 7С.

• А – это сладкая составляющая напитка;
• В – кислый ингредиент (цитрусовый сок);
• С – непосредственно, крепкий алкоголь.

То есть, смешиваем спиртосодержащую основу (7 частей), с двумя частями лимонного (грейпфрутового, лаймового) сока, вливаем порцию сладкого ликера (сиропа) и получаем восхитительный дринк. Впрочем, не обязательно придерживаться именно этих пропорций. Существуют рецепты коктейлей с водкой, которые можно сделать в домашних условиях с разными ингредиентами.

Известные коктейли на основе крепкого алкоголя

С помощью проверенных рецептов вы можете насладиться приятным вкусом домашних дринков. Приготовить их совсем не сложно, поэтому смело экспериментируйте и творите, используя доступные компоненты.

Для коктейля «Водка с томатным соком» приготовьте следующее:

• 50 мл водки;
• 25 мл сока томатного;
• Специи по вкусу (перец молотый, соль);
• 5 мл сока лимона/лайма.

Готовим напиток:

1. Ингредиенты предварительно хорошо охладите.
2. Налейте в бокал сок. Очень медленно добавьте спиртосодержащую основу. Завершающий этап: добавляем лимонный сок, молотый перец и соль. Если желаете получить пикантный острый вкус, всыпьте чуть больше перца.
3. Содержимое смешивать не нужно! «Кровавую Мэри» рекомендуется пить маленькими глотками.

Лонг-дринк делается с любым энергетиком, но бармены предпочитают именно RedBull. Для коктейля «Водка-Ред Булл» насыпаем в бокал лед, вливаем 50 мл спиртосодержащего алкоголя и 150 грамм энергетика. Останется разболтать содержимое (используйте для этого барную ложку).

Вариации коктейля «Водка с энергетиком» часто заказывают в ночных заведениях. Двух порций будет достаточно, чтобы почувствовать возбуждение и приятное алкогольное опьянение. Но стоит очень аккуратно употреблять напиток, поскольку он негативно воздействует на работу сердца.

Коктейль часто заказывают героини американских фильмов. Вроде бы, считается женским напитком, но мужчины тоже любят «Космополитен» за оригинальный вкус.

Что потребуется:

• Спиртосодержащий алкоголь – 40 мл;
• Ликер «Куантро» — 40 мл;
• Кампари – 40 мл;
• Сок яблочный – 50 мл;
• Свежая клубника.

Наполните бокал льдом. Взболтайте все жидкие ингредиенты в шейкере, перелейте в бокал. В качестве украшения подойдут тонкие слайсы клубники.

Любимый коктейль легендарного Джеймса Бонда покорил сердца миллионов людей. Для коктейля «Мартини с водкой» подготовьте следующее:

• Водка – 50 мл;
• Сухой вермут – 15 мл;
• Несколько зеленых оливок;
• Долька свежего лимона.

Как делается «Водкатини»:

В шейкер со льдом вылейте сухой мартини. Перемешивайте лед с мартини 8 секунд, а затем влейте холодный спиртовой ингредиент. Коктейль Джеймса Бонда перелейте в охлажденный стакан для мартини, украсьте «Мартини с водкой» оливкой и ломтиком лимона.

В советские времена этот коктейль предлагался исключительно партийной верхушке, известным людям, звездам эстрады и кино. Рецепт был придуман еще в 80-е годы прошлого века. Советский Союз распался, этап перестройки завершился, но в современное время напиток пользуется популярностью у молодежи. Теперь дринк часто заказывают в барах, ночных клубах или делают дома.

Составляющие для коктейля с водкой и ромом:

• По 30 мл водки и светлого рома;
• 90 мл сока клюквы;
• 15 мл сиропа сахарного;
• 5 мл лимонного сока.

Рецепт «Перестройки» элементарный: водка, ром, сок клюквы и лимона, сахарный сироп смешайте в шейкере, затем вылейте получившийся коктейль в высокий бокал со льдом. Украсьте бокал кружком апельсина.

«V and V»

Коктейль с апельсиновым соком и водкой часто заказывают в ночных заведениях и ресторанах. Как же он делается?

В шейкер засыпать лед, влить 50 мл спиртосодержащего алкоголя, добавить по 75 мл апельсинового и грейпфрутового сока. Влить выжатый из половины лимона сок. Перелить напиток в охлажденный бокал, украсить дольками цитрусовых.

Простой и освежающий коктейль «Водка со спрайтом» очень легко делается. В хайбол насыпьте кубики льда, налейте водку (50 мл), сверху добавьте спрайт (150 мл). с помощью барной ложки осторожно перемешайте ингредиенты. В качестве украшения подойдут листочки свежей мяты.

Праздничный алкогольный коктейль подходит для новогодней ночи и торжественных мероприятий.

Компоненты для коктейля «Водка с шампанским»:

• 100 мл игристого вина (подойдет сладкое или полусладкое);
• 50 мл водки;
• 50 мл сока лимона;
• 1 ст.л. сахара;
• Колотый лед.

Водка + кола

Классический рецепт предполагает смешивание 1 порции «беленькой» и 4-х порций кока-колы. Смешайте в шейкере водку с колой, перелейте в высокий стакан с колотым льдом. Следует осторожно пить коктейль «Кола с водкой», двух порций за вечер будет вполне достаточно. Дело в том, что пьется напиток легко, имеет приятный вкус, но алкогольное опьянение наступает очень быстро.

Коктейль выглядит весьма эффектно, благодаря разноцветным слоям, которые не перемешиваются между собой.

Ингредиенты:

• Кампари – 15 мл;
• Сироп Маракуйя – 20мл;
• Водка – 15 мл.

Наполните коктейльную рюмку сиропом, с помощью барной ложки вылейте вторым слоем Кампари, третьим слоем – водку. Не смешивайте содержимое рюмки, выпейте коктейль одним глотком.

«Роял шот»

1. На дно бокала для шота положите свежую малину (около 5 грамм).
2. Налейте в бокал малиновый сироп (20 мл).
3. Добавьте воду (20 мл), используя барную ложку, чтобы получился отдельный слой, который не смешивается с сиропом.

Простой коктейль готовится элементарно. Такие алкогольные шейки с приятным вкусом подходят для спонтанных вечеринок и шумных компаний.

Как сделать коктейль? В шейкере смешайте по 20 мл джина, текилы, «беленькой», рома. Добавьте по 30 мл апельсинового ликера и лимонного сока. Вылейте готовый коктейль в высокий стакан со льдом. В завершении долейте холодную кока-колу.

Классический «Ерш»

В студенчестве многие пробовали сочетание спирта с пивом. Если хотите повторить незабываемые ощущения, смешайте 50 мл водки и 400 мл пива в большой пивной кружке. Подержите коктейль «Пиво с водкой» несколько часов в холодильнике, после чего с удовольствием вспоминайте молодость!

Молочные алкогольные коктейли, в основном, предпочитают девушки. В сладких алкогольных коктейлях с водкой почти не ощущается горечи крепкого алкоголя. «Утро с любимой» стали предлагать посетительницам в барах Франции еще в 50-х годах прошлого века.

• 50 мл водки;
• 75 мл молока;
• 30 мл кокосового сиропа;
• 100 мл сока ананаса;

Налейте в шейкер спиртосодержащую основу, молоко, сироп, сок, несколько минут хорошенько встряхивайте. В бокал с кубиками льда вылейте смесь с водкой, украсьте бокал с молочным коктейлем долькой свежего ананаса.

На заметку! Отдельно можно взбить мягкое мороженое с кусочками спелого банана и добавить в напиток.

Что потребуется для коктейля «Водка с яблочным соком»:

• Водка – 50 мл;
• Спрайт – 50 мл;
• Яблочный сок – 50 мл;
• Охлажденный зеленый чай – 50 мл;
• Свежее зеленое яблоко.

Заполните хайбол льдом, влейте все ингредиенты, перемешайте. Перелейте в бокал, украсьте дольками зеленого яблочка. Освежающий напиток еще называют «Доброе утро», и предназначается он, наверное, для тех, кто иногда балуется алкоголем с утра.

Ай Кью (лонг-дринк)

Тем, кто предпочитает сочетание горьковатого и сладкого вкуса, придется по душе этот лонг-дринк. Наполните хайбол льдом, влейте «беленькую» (50 мл), медовый сироп (20 мл), 100 мл грейпфрутового сока, 50 мл апельсинового сока. Содержимое перемешайте коктейльной ложкой, украсьте апельсиновой цедрой.

На заметку! Если желаете убрать горечь из напитка, используйте только апельсиновый сок. Но вся изюминка данного напитка заключается именно в сочетании разных цитрусовых вкусов.

Алкогольный арбуз

Тем, кому надоели рецепты стандартных коктейлей с водкой, рекомендуем попробовать необычный рецепт напитка. Для его приготовления понадобится 1 большой спелый арбуз, 400 мл водки, 1 одноразовый шприц с иголкой и тонкая спица.

На заметку! Чтобы арбуз заполнился спиртосодержащим напитком, выбирайте спелую большую ягоду. Накачать ее водкой будет намного легче.

Приступаем к приготовлению необычного коктейля:

1. Вылейте из бутылки необходимое количество водки в стакан, наберите часть в шприц.
2. С помощью спицы проделайте отверстие в арбузе, ближе к хвостику. Через иголку в шприце влейте содержимое в ягоду.
3. Таким образом наполните арбуз всем количеством алкоголя. В промежутках между «инъекциями» подождите пару минут, чтобы лишний воздух из полости арбуза вышел наружу.
4. Замажьте отверстие в арбузе пластилином и поставьте на 8-9 часов в холодильник.
5. Останется аккуратно срезать верхушку ягоды и вылить образовавшийся спиртовой сок в емкость. Можно разливать коктейль по бокалам и наслаждаться удивительным сочетанием арбуза и водки.

Шейк с анисовым алкоголем

Простой в исполнении рецепт, с помощью которого в домашних условиях можно приготовить легкий алкогольный напиток. Подойдет для дружеских вечеринок и посиделок с друзьями.

Ингредиенты для коктейля с анисовой водкой:

• 30 мл анисового алкоголя;
• 30 мл светлого рома;
• Чайная ложка сиропа гренадин;
• 15 мл сока лимона/лайма;
• Колотый лед.

В шейкер со льдом влейте цитрусовый сок, «беленькую», ром. Смешайте коктейль с гренадином. Взболтайте все ингредиенты в шейкере, вылейте в охлажденный бокал. В качестве украшения используйте дольки цитрусовых.

Шейк необычного голубого цвета с приятным вкусом никого не оставит равнодушным.

Состав напитка:

• Ликер Блю Кюрасао – 30 мл;
• Водка – 50 мл;
• Спрайт – 100 мл;
• Лимонный сок – 20 мл;
• Колотый лед.

Как приготовить «Голубую лагуну» с Блю Кюрасао и водкой? Наполните шейкер наполовину колотым льдом, налейте лимонный сок, спиртосодержащую основу, ликер и спрайт. Все хорошенько перемешайте, перелейте шейк в коктейльный бокал, украсьте долькой лимона.

Коктейль «Кофе, кола, водка» считается мощным энергетиком, который бодрит, прогоняет сонливость. Но стоит знать, что напиток оказывает негативное воздействие на нервную систему, работу сердца и печени, состояние сосудов. Злоупотреблять им ни в коем случае нельзя.

Что понадобится для приготовления:

• Растворимый черный кофе – 1 пакетик;
• 30 мл водки;
• 150 мл пепси-колы.

Как готовить напиток:

1. Залейте кофейный порошок кипятком, размешайте и остудите до комнатной температуры.
2. Влейте в кофе остальные ингредиенты, хорошенько перемешайте.
3. Домашний энергетик «Водка с пепси и кофе» готов!

На заметку! Используйте обычную кока-колу или пепси, а вот от диетической колы лучше откажитесь. Учеными было доказано, что смесь крепкого алкоголя с диетической колой приводит к сильному алкогольному опьянению.

«Виноградный мартини»

Интересный коктейль из водки и вина, несмотря на свое название, делают без добавления мартини.

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 20 мл сухого белого вина;
• 10 мл сахарного сиропа;
• 10 ягод белого винограда без косточек.

Как готовить напиток? Раздавить ягоды винограда, поместить их в шейкер. Влить остальные ингредиенты, перемешать, вылить в охлажденный бокал. Добавить кубики льда, украсить ягодами винограда.

Коктейль «Водка со Швепсом»

В 1957 году в Англии был изобретен напиток Швепс Биттер Лемон. Его создали специально для того, чтобы добавлять в слабоалкогольные коктейли. Попробуйте приготовить вкусный легкий коктейль Schweppes Vodka.

Необходимые ингредиенты для коктейля «Швеппс-водка»:

• 50 мл водки;
• 150 мл Швепса;
• Сладкий сироп;
• Долька лайма или лимона;
• Колотый лед.

Рецепт очень простой: в бокал положите лед, налейте спиртосодержащую основу, выжмите сок из дольки лайма. Добавьте одну чайную ложку сладкого сиропа (подойдет обычный сахарный сироп). Останется залить все ингредиенты Швепсом. Украсьте напиток несколькими листочками свежей мяты. Простые коктейли с водкой в домашних условиях неизменно пользуются повышенной популярностью.

«Наглая обезьяна»

Шейк больше любят мужчины за терпкий вкус и крепость. Чтобы приготовить «Наглую обезьяну», наполните высокий стакан льдом, влейте 20 мл темного рома, 20 мл «беленькой», 70 мл свежевыжатого апельсинового сока. Перемешайте содержимое с помощью барной ложки.

Водка с гренадином

Перемешайте в шейкере 50 мл «беленькой», 50 мл апельсинового сока, 100 мл ананасового сока. Перелейте в хайбол со льдом, сверху аккуратно добавьте 10 мл сиропа гренадин. Напиток не смешивать, чтобы получился необычный двухцветный коктейль. В качестве украшения можно использовать кружок апельсина или кружок ананаса.

Самый популярный сливочный ликер «Baileys» имеет сладкий нежный вкус и часто используется в качестве ингредиента для слабоалкогольных напитков. Иногда бармены коктейли с Бейлиз поджигают для эффектной подачи. Попробуйте удивить гостей и приготовьте вкусные коктейли с водкой и сливочным ликером.

Необходимые ингредиенты:

• «Baileys» — 10 мл;
• Светлый вермут – 20 мл;
• Гренадин – 5 мл;
• Водка – 15 мл.

Приступаем к приготовлению коктейля с водкой и вермутом:

1. В маленькую рюмку влейте вермут, «беленькую», гренадин, ликер.
2. Содержимое шота не перемешивайте! Пить напиток рекомендуется залпом!

«Джин-водка»

В коктейле «Джин-водка» терпкий джин разбавляется спиртосодержащим напитком, в результате чего получается мягкое послевкусие. Коктейль понравится любителям крепкого алкоголя, его часто подают на молодежных вечеринках и в дружеских компаниях.

Что понадобится:

• 30 мл водки;
• 25 мл джина;
• Цедра лимона;
• 1 зеленая оливка.

Насыпьте в шейкер лед, влейте спиртосодержащий напиток и джин. Вылейте содержимое шейкера в бокал для мартини, используя специальное ситечко (стрейнер). Украсьте бокал стружкой из лимонной цедры и зеленой оливкой.

Простой коктейль

Для приготовления популярного напитка «Отвертка» используется всего два ингредиента: крепкий алкоголь и сок. Простой коктейль с соком и водкой делается так: в шейкер насыпьте лед, вылейте 50 мл «беленькой» и 150 мл апельсинового сока. Взболтайте содержимое шейкера, вылейте в охлажденный бокал, украсьте долькой апельсина. Обычно «Отвертка» является главным напитком на празднике Хэллоуин.

Нюансы приготовления коктейлей

Несмотря на то, что водка имеет резкий горький вкус и специфический запах, ее часто используют в составе алкогольных коктейлей. Важно соблюсти правильную пропорцию и не использовать большое количество, чтобы не перебить запах и вкус остальных ингредиентов. Если в вашем домашнем баре присутствует набор алкогольных напитков, вы всегда сможете приготовить классические коктейли, всевозможные шоты и оригинальные напитки, которые удивят вашей гостей.

Советы опытных барменов:

1. В морозильной камере у вас обязательно должен быть лед. Коктейли подаются, как правило, со льдом, даже если использовались охлажденные продукты.
2. Для приготовления коктейлей на основе водки понадобится специальная посуда: шейкер, барная ложечка, хайболы, бокалы для шотов, коктейльные бокалы, трубочки.
3. В холодильнике храните минимальный запас фруктового ассорти. Дольки апельсина, грейпфрута, лимона, лайма подходят для украшения готовых напитков. Кроме того, фруктовый сок может использоваться в качестве ингредиента.
4. Для коктейля «Водка с мороженым» храните в морозильной камере мягкий пломбир или сливочное эскимо.

Вместо того, чтобы пить крепкий алкоголь в чистом виде, попробуйте приготовить необычные яркие коктейли с водкой дома. Выбирайте любой понравившийся рецепт и будьте уверены, гости на вашей вечеринке будут удивлены креативной подаче спиртных напитков.

У вас дома намечается вечеринка? Отлично! Тогда нужно подобрать подходящую музыку, продумать развлечения и позаботиться о угощениях и напитках. Предлагаем вам рецепты коктейлей с водкой, которые можно приготовить дома совершенно самостоятельно. Единственное, что потребуется - это выбрать хорошую водку (вот можно прочитать о марках).

• 30 мл водки
• 30 мл белого рома
• 90 мл клюквенного сока
• 5 мл сахарного сиропа5 мл лимонного сока

Для приготовления напитка «Перестройка» необходимо смешать всё вышеперечисленное в одном стакане и украсить долькой апельсина. Как можно предположить по названию, корни напитка уходят в СССР. В то время он подавался исключительно в самых элитных заведениях столицы. Спустя годы элитарность коктейля канула в лету, а вот популярность - нет.

Морская пена

• 60 мл водки
• 20 мл лимонного сока
• 10 мл сахарного сиропа
• 1 яичный белок

Все ингредиенты добавить в шейкер, включая 3-4 кубика льда. Затем разить полученную смесь по высоким стаканам или фужером. Можно подавать вместе с фруктом и ягодами. Несмотря на то, что такой напиток является одним из самых простых по приготовлению, выглядит он очень красиво. Рискнет ли кто-нибудь из гостей попробовать ан вкус настоящую морскую пену?

Огонь и лёд

• 50 мл водки
• 150 мл спрайта

Ломтик лайма кладем на дно стакана, заполняем наполовину кусочками льда. Отдельно смешиваем спрайт с водкой и вливаем в лед. Пожалуй, это один из самых народных и самых любимых напитков молодежи.

Черный русский

• 50 мл водки
• 50 мл кофейного рома

Смешиваем все ингредиенты в шейкере, переливаем в бокал, в который тоже предварительно добавляем лед.

Бодрящее желе

• 85 г ароматизированного желе
• 1 стакан горячей воды
• 1 стакан клюквенной водки

Смешиваем в мисочке желе и кипяток, мешаем до тех пор, пока желатин не растворится. Затем вливаем водку и разливаем по бумажным стаканчикам, оставляем в холодильнике до застывания. Будьте уверены, такой «напиток» захотят попробовать все ваши гости!

Фруктовое смузи

• 200 мл водки
• 500 мл апельсинового сока без мякоти
• 150 г клубники
• 1 стакан мороженого
• 1 стакан колотого льда

Добавляем все ингредиенты в блендер и смешиваем до однородного состояния, подаем на стол в высоких бокалах с листиком свежей мяты.

• 1 лимон
• 2 ч.л. сахара
• 0,7 водки

Кто-то предпочитает лимон в качестве закуски, а кто-то сразу делает с ним коктейли. Главное - подготовиться заранее. Очищаем лимон от корки и нарезаем очень тонкими пластинками. Смешиваем с сахаром и водкой и оставляем на 4 дня в прохладном темном месте. Затем процеживаем и подаем на стол вместе со льдом.

Шифровка

• 50 мл водки
• 50 мл клюквенного сока

Добавляем в бокал лед, затем наливаем водку и сок, выжимаем сок ломтика лимона, а затем кидаем его в напиток.

«Горячий» шоколад

• 30 мл водки (желательно ванильной)
• 20 мл Амаретто
• 120 мл молока
• 1 ст.л. растворимого какао с сахаром

Такой напиток принято подавать в кружке. Вливаем в не водку ликер и какао. Перемешиваем, тонкой струйкой вливаем горячее молоко, еще раз тщательно перемешиваем.

Ореховая стопка

• 30 мл орехового ликера
• 15 мл водки
• 1 лимон
• сахар

Смешиваем ореховый ликер с водкой. Дольку лимона обмакиваем в сахарном песке. По правилам нужно сначала лизнуть лимон, и не проглатывая сок, выпить коктейль.

Не каждому хочется идти в бар или ресторан, чтобы пропустить стаканчик-другой коктейля. Пить такие, как от бармена, но дома - мечта многих. Что может быть лучше, чем расслабиться в любимом кресле с бокалом хорошего напитка? в домашних условиях - одни из самых простых видов таких напитков. Хотя бы потому, что алкогольная основа идеально подходит для многих видов коктейлей как спиртных, так и с нулевой отметкой по градусу.

Мировой лидер

Какой коктейль с водкой в домашних условиях самый популярный? Конечно же, «Отвертка»! Пожалуй, нет такой цивилизованной и развитой страны, где бы не пили водку с соком. Чаще всего с апельсиновым или ананасовым. Они наиболее полно поглощают горечь из спиртного, приятно дополняя вкус самой водки. Пропорции зависят от размера стакана желаемой концентрации спиртного. Классическое сочетание - на 100 грамм водки столько же сока. 1: 1 - это норма, которую каждый может осилить, если нет противопоказаний к употреблению спиртосодержащих напитков. Кроме того, меньшая доля алкоголя вызывает более скорое опьянение. Просто потому, что человек не ощущает вкуса крепкого спиртного до тех пор, пока земля под ногами не качнется. Равные же пропорции позволяют полностью прочувствовать напиток.

«Крошка Мэри»

Вы слышали о «Кровавой Мэри»? А пробовали? Коктейли с водкой в домашних условиях не могут обойти этот рецепт - водка, томатный сок, лимонный сок, перец и соль. Пропорции просты: 2 части алкоголя, 1 часть безалкогольного напитка (томатного), ¼ части лимона. Специи по вкусу. Чтобы целиком прочувствовать коктейль, нужно правильно его готовить. Сначала наливайте водку, затем лимонный сок, после ставьте нож и по его лезвию наливайте Напиток получится правильно промешанным, с прослойками. Это позволит прочувствовать весь его вкус.

«Прощай, сердце»

Самые простые коктейли с водкой, как правило, самые неожиданные. Например, «Прощай, сердце». Предупреждение сразу - его категорически нельзя тем, у кого проблемы с давлением, сердцем или желудком. Потребуется водка и любой безалкогольный Пропорция один к трем, много льда кубиками. Категорически не рекомендуется пить больше, чем одна-две порции. Иначе точно - прощай, сердце.

«От винта»

Коктейли с водкой в домашних условиях имеют отличные от баров названия. Так, напиток «От винта» в исполнении барменов называется «Калифорнийский винт». Почему так? Наверное, потому, что жителей Калифорнии от него просто привинчивает к месту, где они сидят. Потребуется водка, грейпфрутовый и лед и трубочка. Смешайте все в равных долях в высоком бокале. Добавьте мелкого льда, вставьте трубочку. Наслаждайтесь тем напитком, который сбивает с ног американцев!

Выяснив, как сделать коктейль из водки, обратите внимание на алкогольную основу. Во-первых, хорошее спиртное - залог отсутствия утренней Во-вторых, риск отравления сведен к нулю. Низкопробный и некачественный алкоголь - одна из причин гибели людей во всем мире. Коктейли с водкой в домашних условиях позволяют употреблять действительно настоящий и хороший продукт.